中国食品安全网讯（白振福 记者朱定荣）在秋季开学季，为了进一步普及食品安全知识，保障广大师生的饮食安全DB真人，营造共建共治共享的校园食品安全氛围，安溪县食品安全办公室和安溪县市场监督管理局结合“开学第一课”，近期组织了一系列食品安全宣传和监管主题活动，全力筑牢校园食品安全防线。

　　结合“开学第一课”，安溪县开展了针对广大师生和员工普遍关注的食品安全问题的宣传活动。16个基层市场监管所派出以食品安全副校长为领队的校园食品安全宣传小分队，深入校园开展面对面的科普宣传。通过健康教育课、校园广播、主题班会等多种形式，全方位、多层次地向广大师生宣传食品安全常识和相关法律法规，提升他们的自我保护和安全防护意识。截至目前，已成功举办校园食品安全宣讲20场次，受众师生近2万人次。

　　各市场监管所联合辖区乡镇食品安全办公室和学校等单位DB真人，共同举办了18场“学校食堂开放日”和“校园商家食品安全承诺”活动，邀请500余名师生、家长及社会代表实地参观学校食堂，现场督查食品卫生安全状况并提出13条改进建议。活动旨在通过“小手牵大手”的方式，鼓励家校积极参与食品安全监督，教育学生不购买校外不洁食品，争做“厉行勤俭节约 反对食品浪费”的践行者。同时，向校内商家发出120份诚信守法经营倡议书，督促商家作出食品安全承诺。

　　在开学前后，安溪县市场监督管理局开展校园食品安全专项检查行动，重点加强对学校食堂安全隐患的排查、校园超市（小卖部）食品质量安全的检查及食堂从业人员健康的监测，督促完善管理措施，全面落实食品安全主体责任。同时，加强对10家学校大宗食材供应商和161家大中型食品销售单位的日常监督检查，严格要求镇（校）领导每日陪餐，强化对食材供应和餐食制作的现场监督，确保校园食材供应质量关和餐食入口安全关。此外，为加强学校负责人、食品安全总监和食品安全管理员的专业素养，已组织了16场次食品安全知识、法律知识及业务规范的培训，确保“日管控、周排查、月调度”制度落实到位，开展校园食品安全一线家次。

　　安溪县市场监督管理局将继续努力，通过这些系列活动，提升食品安全监管水平，为广大师生营造一个安全、健康的校园环境DB真人。

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